2010年12月31日金曜日

来年もよろしくお願いいたします。


とうとう今年最後の日となりました。

思い返せば、2010年は、
深く深く考えさせられることが
多い年でありました。


始まりと終わりが
何度も何度もめぐってきて、
同じ思考をぐるぐる繰り返す。

その結果。

すべてはピースではなく、
繋がったサークルだったんだ、
とようやく気付いたのでした。

みなさんは、どんな年でしたか?


今年も大変お世話になりました。
来年も、よろしくお願いいたします。


2010年12月29日水曜日

シンガポールについて、勝手に考える。


この旅も、やっと最終回です。
長々と読んでくださったみなさま、
ほんとうにありがとうございました。

おそらく、旅での感想や、着眼点は、
行く人の個性でかなり変わることでしょう。
また、滞在期間の長さによっても、
感じたり、気づいたりするポイントは、
違ってくるのだろうと思います。
そこで。

“シンガポール3日滞在”とかけて、
“MONDOの視点”と解く。

その心は。

”国をあげたテーマパーク”です。
そのまんまですね。


というのも。
緑にあふれ、安全でキレイ。
交通渋滞回避のためか歩道橋多し。
地下鉄構内はシンプルで動線ハッキリ。
エスカレータの早さはアトラクション風。
ド派手な建築物が多い。
キャスト=国民に品行方正を義務付け。 

注:これは勝手な分析にすぎませんのでご了承ください。


最後に感想といたしまして。
感動したのは、シンガポールの人たちが、
本当に働き者で、サービス満点なこと。

駆け込んだ食堂が閉店3分前だったのに、
迷惑がらず、断らずにご飯を出してくれた。

ホーカーズのおじさんは、お金が欲しいからね、
っていっていたけれど、それだけじゃ、長時間
毎日働くことなんて、できないんじゃないのかなぁ。

最初に乗せてくれたタクシーのおじちゃん。
一通をバックして入ってくれる心意気。

ほんとうは当たり前のことなのだけど、
日本では、ほぼしなくなってきてることが、
この国にはあった。
ぶつかったら、必ずみんな謝ること。


とにかくまた来たいなぁと感じた国なのでした。



おしまい。






2010年12月27日月曜日

シンガポールの建物


斬新なデザインの建物多し。

1枚1枚のパネルの角度と色が、
見る角度で変化する凝った屋根。


危険すぎるデザイン。
風水?


屋上緑化もしばしば見かけました。



中国風?



色もとにかく派手です。



高い建物もやたら多い。



木のようなデザイン。





2010年12月25日土曜日

メリー・クリスマス☆


今日フミトモのももちゃんが、
クリスマス・カードをくれました。

いつも、どうもありがとう。

シンガポールも、残すところあと2回です。
なんだか長い掲載になってしまいましたが、
お付き合いくださり、ありがとうございます。



2010年12月23日木曜日

11月28日(日) 買ったもの。


ブギス駅スーパーで買った、
フランス製のピスタチオチョコ。

あんまり、おいちくない。


中国製のど飴なのに京都とある。

このような仕組みで、日本の地名が
どんどん商標登録されてしまうのか?

右はレモン。左はビワ味。


箱入りのメントス初めて見た。
しかも二つのフレーバー。
どれもジューシーで美味しい。


これが、木の味がするとのお茶。
私はコーヒー風味と感じたのですが。


これは菊のお茶。

結構飲んでいた人を見かけて、
お土産に買ってみたのですが、
感想はかえってこなかった。


ムスタファで買った、すいか紅茶。

これが、スッキリして美味しかった。
もっと買えばよかったなぁ。


オーガニック紅茶。
紅茶は種類も豊富だし美味しい。


サワソップという実のドライフルーツ。
甘いんだけど、淡白な味でした。


これはお土産であげちゃった。
ジャックフルーツもそうだけど、
このJOYシリーズは、
コンビニでよく見かけました。


スタバのコーヒー買ってみました。
甘っ!


帰りの便を待つ間、スタバにこれが。
キャロットジュースです。

機内に持ち込めると思ったら、
セキュリティで止められる。
仕方なく、一気飲み。

2010年12月22日水曜日

11月28日(日) さらに、食す。


帰国が迫っていることもあって、
気になったものを片っぱしから食す。
とある駅中のフルーツ・ジュースの店。

スター・フルーツやドラゴン・フルーツ、
どんな味のドリンクになるのだろう?



こちらは串に刺してあるフルーツ。
名前は一切、書かれていない。


スター・フルーツのドリンク。
キュウリの味がしました。


以前スーパーで見かけた、
ローズ・アップルに挑戦しました。

一見、赤ピーマンのような形。



食べてみたら、薄い味の梨みたい。
アップルという名前の梨、ですこれは。




スイーツのファストフード店があり、
早速食べに行きました。
上は温かいスイーツで、
お芋と銀杏、かぼちゃ入り。
やさしい甘さ。健康に良さそう。

下はマンゴープリン。
濃い味わいで大満足。


夜は例のホーカーズへ。
閉店間際に行ったサテーの店に、
手羽先を4つだけ売ってもらえた。
カットしてもらっても、結構でかい。

以前と違う中華の店で、
キャロットケーキ(エビ入り)と、
青菜炒めを購入する。


菜っ葉の炒め物が、実は
2種類あったことを後で知る。

前の日のが最高だったなぁ。


2010年12月21日火曜日

11月28日(日)  いっきに、たくさん、食す。


パンダン・シフオンの鮮やかな緑は、
パンダン・リーフという葉の色。

意外にもあっさりとした甘さ。



餡はブラウンシュガーで煮たココナツ。
パンダン・リーフで色付けした皮で包んだ
クエ・ダダというお菓子。

もちもちした皮は、八つ橋みたい。
餡の甘さも絶妙で、クセになりそう。


カラフルなお餅、ラピス・サグ。
まさにウイロウのような食感。


クエ・ラピスの茶色い部分は、
たしかチョコレートだったかな。

ラピスは断層という意味らしいです。

バームクーヘンのような感じ。



魚のすり身に味付けしたオタ・オタ。
ここではオタ・タルトという商品に。


トラディショナルも試しました。

完全にお酒のおつまみです!!
ちょいピリ辛で、かなり好みの味!



大きさは手のひらサイズ。
出来たら毎日食べたい。


単に、色がキレイだったので。


タコの足というところが気になって、
とっさに購入してしまう。

こういう揚げ物はどこでもハズレなし。
小腹がすいた時に、ちょうどいいなぁ。
ソースお持ち帰り用の袋が、
金魚すくいの袋の形でした。





「アジアエスニック食材 シャプラ」
「Discover Singapore」
「Bon appetit!」 個人ブログ
「East meets West」個人ブログ 




2010年12月20日月曜日

11月28日(日)  クリスマス・ツリー、いくつか。


グッドウッド・パーク・ホテルは、
ラッフルズ・ホテルと並ぶ、
最高級ホテルらしいです。


入口には大きなクリスマス・ツリー。
気温が高いから、不思議な気分。


中に入ってみたら、キラッキラ。


シャンデリア、まぶしい!

あまりにゴージャスすぎて、
身の置き場がないです。


オーチャードという、高島屋などの
デパートが立ち並ぶエリアのツリー。

日本では、銀座なのかな?


金色のツリーがとても目立つ。



近くで見たら1個ずつがチョコの形!



「GOODWOOD PARK HOTEL」
http://www.goodwoodparkhotel.com/


2010年12月19日日曜日

11月28日(日) フリマ。


モスクへの道から、1本入った道。

人だかりが見えたので行ってみると、
フリーマーケットを開催していました。

両脇にはセレクトショップがあって、
ちょっとしたオシャレな通りなのかも。

自分のUSEDクローズを出す人から、
自作の服やバッグを出す人もいる。


200円くらいで購入。
ほんとうにアクリル指輪好きだなぁ。
安い指輪でハッピーになれる自分。


鉛筆柄のTシャツ500円くらい。
薄くて真夏に活躍しそう。やった☆



2010年12月18日土曜日

11月28日(日) シーシャ。



シーシャ(水タバコ)ができる、
と教えてもらったこのお店。

水タバコがセレクト基準でした。


エキゾチックな内装。
こんな雰囲気、大好き。


ランプもステキだなぁ。
和室にはあわないけど。



メニューはどれも美味しそう。

そして、今まで食事したなかでは、
かなりお値段が高めのお店です。


ミントティーをたのみました。

生の葉っぱも入っていて、
スッキリした味がクセになりそう。
ポットがとっても気に入ってしまい、
後でムスタファで仕入れました。



ケバブを注文したら、ご飯もついて、
程よいボリュームでした。

ご飯の横にあったタレが、
スパイスが効いていて美味しい。

何味って表現ができなくて、
申し訳ないです。


食後、いよいよシーシャ・タイム!
ストロベリー、ミント、オレンジ、
アップル、グレープなどなど、
フレーバーが選べるのです。

私はオレンジをチョイスしました。
オーダー後、20分以上も待たされ、
不安な気持ちになってきたところに、
やっと出てきた。

吸えるかどうか、試す店のアニキ。


長っ!

高さ1メートルくらいあった。

喫煙の習慣がないために、
子どものように、ただひたすら、
プカプカふかしていました。
止め時がまったくわからず、
やたらとふかし続けていたら、
頭痛がして軽い中毒症状(?)に。

まあ、いい思い出ということで。




「Amirah’s Grill」
http://www.amirahsgrill.com/