パンダン・シフオンの鮮やかな緑は、
パンダン・リーフという葉の色。
意外にもあっさりとした甘さ。
餡はブラウンシュガーで煮たココナツ。
パンダン・リーフで色付けした皮で包んだ
クエ・ダダというお菓子。
もちもちした皮は、八つ橋みたい。
餡の甘さも絶妙で、クセになりそう。
カラフルなお餅、ラピス・サグ。
まさにウイロウのような食感。
クエ・ラピスの茶色い部分は、
たしかチョコレートだったかな。
ラピスは断層という意味らしいです。
バームクーヘンのような感じ。
魚のすり身に味付けしたオタ・オタ。
ここではオタ・タルトという商品に。
トラディショナルも試しました。
完全にお酒のおつまみです！！
ちょいピリ辛で、かなり好みの味！
大きさは手のひらサイズ。
出来たら毎日食べたい。
単に、色がキレイだったので。
単に、色がキレイだったので。
タコの足というところが気になって、
とっさに購入してしまう。
こういう揚げ物はどこでもハズレなし。
小腹がすいた時に、ちょうどいいなぁ。
ソースお持ち帰り用の袋が、
金魚すくいの袋の形でした。
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